Vous rêvez d’un jardin luxuriant et écologique ? Le compostage est la solution. C’est une pratique simple et efficace pour recycler vos déchets organiques. Vous transformerez vos épluchures en amendement pour vos plantes. Le compostage est à la portée de tous, que vous ayez un grand jardin ou un petit balcon. Dans cet article, vous découvrirez comment débuter votre propre compost. Vous apprendrez les techniques essentielles pour réussir. Vous connaîtrez aussi les aides disponibles dans votre région.
Pourquoi se lancer dans le compostage ?
Les avantages pour votre jardin
Le compost est un engrais naturel puissant. Il enrichit votre sol en nutriments essentiels. Vos plantes seront plus vigoureuses et résistantes aux maladies. De plus, le compost améliore la structure du sol et favorise la rétention d’eau et l’aération. Votre jardin sera plus résistant à la sécheresse.
Les bénéfices pour l’environnement
En compostant, l’un des gros avantages est la réduction de vos déchets ménagers. Vous allégez la charge des centres de traitement et vous limitez les émissions de gaz à effet de serre liées au transport des déchets. Avec les nouvelles lois en vigueur, c’est même essentiel. D’autre part, le compost remplace les engrais chimiques nocifs pour l’environnement et pour votre santé. Vous participez ainsi à la préservation de la biodiversité.
Les économies réalisées
Le compostage vous fera économiser sur l’achat d’engrais. Vous réduirez aussi vos dépenses en sacs-poubelle. Dans certaines communes, la taxe d’enlèvement des ordures ménagères peut même diminuer. Et vous produirez vous-même un amendement de qualité pour votre jardin.
Les bases du compostage
Qu’est-ce que le compost ?
Passons aux choses sérieuses et découvrons ce qu’est le compostage. Le compost est le résultat de la décomposition de matières organiques. C’est un processus naturel accéléré et contrôlé. Le compost final ressemble à du terreau riche et sombre. Il a souvent une odeur assez prononcée.
Le processus de décomposition
La décomposition est assurée par des micro-organismes qui s’invitent naturellement. Il s’agit de bactéries, champignons et petits invertébrés qui travaillent ensemble. Ils transforment les déchets en humus. Ce processus nécessite de l’oxygène, de l’humidité et une température adéquate.
Les différents types de composteurs
Le composteur en bac
C’est le plus courant pour les jardins. Il se présente la plupart du temps sous forme de cube. Il est généralement en plastique ou en bois. Le bac accélère le processus de décomposition et protège le compost des intempéries et des animaux.
Le composteur en tas
Cette méthode consiste à empiler les déchets directement sur le sol. Elle convient aux grands jardins. Le tas doit faire au moins 1m3 pour être efficace. Cette méthode demande plus d’espace mais moins d’entretien et d’investissement.
Le lombricomposteur
Idéal pour les appartements, il fonctionne avec des vers spécifiques qui accélèrent la décomposition des déchets. Le lombricomposteur produit un compost très riche. Il génère aussi un engrais liquide appelé « thé de compost ».
Comment débuter votre compost ?
Choisir l’emplacement idéal
Placez votre composteur dans un endroit semi-ombragé. Évitez le plein soleil qui dessèche le compost. Choisissez un endroit facilement accessible depuis votre cuisine pour que vous puissiez y accéder facilement. Le sol doit être bien drainé pour éviter l’excès d’humidité.
Préparer le terrain
Désherbez et ameublissez le sol sur l’emplacement choisi. Cela favorisera la circulation des organismes décomposeurs. Si possible, créez une petite pente pour faciliter l’écoulement des excès d’eau.
Sélectionner votre composteur
Choisissez un modèle adapté à la taille de votre jardin et à la composition de votre foyer. Voici un guide pour vous aider :
- Pour 1 à 2 personnes : Un bac de 200 à 300 litres suffit généralement. C’est idéal pour un petit jardin ou si vous débutez.
- Pour une famille de 3 à 4 personnes : Optez pour un composteur de 300 à 400 litres. Cette taille convient à un jardin moyen et une production moyenne de déchets.
- Pour une famille de 5 personnes ou plus : Choisissez un modèle de 400 à 600 litres. Cela vous permettra de gérer une plus grande quantité de déchets. Si vous avez de gros besoins, vous pouvez envisager un composteur jusqu’à 1000 litres, ou même plusieurs bacs plus petits.
Optez toujours pour un modèle avec un couvercle pour protéger des intempéries et assurez-vous qu’il possède des ouvertures pour l’aération.
N’oubliez pas que vous pouvez toujours commencer avec un modèle plus petit et évoluer si nécessaire. L’important est de démarrer et d’ajuster en fonction de vos besoins réels.
Les outils nécessaires
Vous n’aurez besoin que de très peu d’outils pour menez à bien votre projet de compost. Munissez-vous d’une fourche pour retourner le compost et un tamis pour filtrer le compost mûr. Prévoyez également un seau pour collecter vos déchets de cuisine. Vous pourrez placer celui-ci à proximité de votre cuisine, sur le rebord de la fenêtre par exemple.
Que mettre dans votre compost ?
Les déchets verts
Ce sont les déchets riches en azote. Ils apportent l’humidité nécessaire au compost. Vous pouvez y mettre vos épluchures de fruits et légumes. Les tontes de gazon fraîches sont également excellentes. N’oubliez pas les feuilles vertes et les fleurs fanées.
Les déchets bruns
Ils sont riches en carbone et apportent la structure au compost. Utilisez des feuilles mortes, de la paille ou du foin. Les brindilles et les copeaux de bois sont parfaits. Vous pouvez aussi ajouter du carton non imprimé déchiqueté.
Ce qu’il faut éviter
Ne mettez pas de viande, poisson ou produits laitiers. Ils attirent les nuisibles et créent de mauvaises odeurs. Si c’était le cas, pensez à les mettre en profondeur. Évitez toutes plantes malades ou traitées chimiquement. Les excréments d’animaux domestiques sont à proscrire. N’ajoutez pas de cendres de charbon ou de bois traité.
Les étapes clés pour réussir votre compost
L’équilibre des matières
Visez un équilibre entre déchets verts et bruns. Un ratio de 2/3 de brun pour 1/3 de vert est idéal. Cet équilibre assure une décomposition optimale. Il évite les mauvaises odeurs et l’excès d’humidité.
L’aération
Retournez votre compost régulièrement. Une fois par mois est un bon rythme. L’aération apporte l’oxygène nécessaire aux micro-organismes. Elle évite le tassement et accélère la décomposition.
L’humidité
Votre compost doit être humide comme une éponge essorée. S’il est trop sec, arrosez-le légèrement. S’il est détrempé, ajoutez des matières sèches. Une bonne humidité est cruciale pour la vie microbienne.
La température
Un compost actif monte en température. Le cœur peut atteindre 50 à 70°C. Cette chaleur est signe d’une bonne activité microbienne. Elle permet aussi d’éliminer les graines de mauvaises herbes.
Si tous ces points sont trop techniques, pas de panique ! Votre compost devrait très bien se débrouiller seul.
Résoudre les problèmes courants
Mauvaises odeurs
Une odeur d’œuf pourri indique un manque d’oxygène. Retournez votre compost et ajoutez des matières brunes. Une odeur d’ammoniaque signale un excès d’azote. Équilibrez avec plus de matières carbonées.
Présence d’insectes indésirables
Si vous appercevez quelques mouches, c’est tout à fait normal. En excès, elles indiquent trop de déchets frais en surface. Recouvrez toujours les nouveaux apports de matières brunes. Pour éviter les rongeurs, fermez bien votre bac.
Compost trop sec ou trop humide
Un compost trop sec se décompose lentement. Arrosez-le et ajoutez des déchets verts. Un compost trop humide peut pourrir. Ajoutez des matières sèches et pensez à l’aérer.
Les aides locales pour se lancer
Subventions pour l’achat de composteurs
De nombreuses collectivités proposent des composteurs à prix réduit. Certaines offrent même des modèles gratuits. Renseignez-vous auprès de votre mairie ou syndicat des déchets.
Utiliser votre compost
Quand votre compost est-il prêt ?
Un compost mûr est brun foncé et sent bon la terre. Il a une texture grumeleuse. Vous ne devez plus reconnaître les déchets d’origine. Comptez 6 à 12 mois pour un compost bien décomposé.
Les différentes utilisations au jardin
Le compost s’utilise comme amendement pour enrichir la terre. Incorporez-le en surface au pied de vos plantes. Vous pouvez l’utiliser pour vos semis ou vos rempotages. Mélangé à la terre, il est parfait pour créer de nouvelles plates-bandes.
Dosage et précautions
N’utilisez pas de compost pur, il serait trop riche. Mélangez-le à la terre dans une proportion de 1/3 de compost pour 2/3 de terre. Pour les plantes gourmandes, vous pouvez aller jusqu’à 50/50. Évitez tout contact direct avec les tiges et les racines.
Conclusion
Le compostage est un processus naturel qui demande peu d’efforts. La clé est la régularité dans l’entretien. Observez votre compost régulièrement et ajustez vos apports en fonction de son évolution. Avec un peu de pratique, vous obtiendrez rapidement un amendement de qualité.
